Autentica solo con il cinghiale in etichetta

I valori e la storia del nostro marchio

Gli esordi della birra Keiler sono stati tutt’altro che tranquilli. Tutto è iniziato nel 1986 con una Weißbier scura dal lievito fine, che sfoggiava un cinghiale (‘Keiler’ in tedesco) sull’etichetta. Da lì in poi, le cose sono andate alla velocità della luce: i gadget del birrificio sono diventati oggetti da collezione, sono nati i primi Fan Club e l’assortimento di Weißbier è cresciuto a vista d’occhio.

Con il ‘Keiler Klub’ e la giornata dedicata ai fan (‘Fanklubtag’) abbiamo fatto subito centro. L’idea è nata dal desiderio del birrificio Stumpf di festeggiare il decimo anniversario della Keiler Weißbier, invitando ufficialmente tutti gli appassionati.

E ogni tanto ci piace anche esagerare e scatenarci un po’: da diversi anni il team ‘Sau on Tour’ (Il cinghiale in tourné) gira tutta la Germania entusiasmando i fan con iniziative uniche – dal nostalgico gioco del barattolo al tradizionale taglio del tronco d’albero.

Ma Keiler è molto più di semplici eventi e merchandising. È sinonimo di carattere, personalità e autentica arte brassicola. Le specialità birrarie Keiler nella tipica bottiglia con tappo meccanico si possono descrivere in due parole: ‘naturalmente selvagge’. La forza indomita, selvaggia e genuina del cinghiale conferisce alla nostra birra, in senso figurato, il suo carattere originario e naturale. È per questo che il nostro slogan recita: “Autentica solo con il cinghiale in etichetta”.

Vuoi saperne di più sui nostri valori e sulla nostra storia? Allora esplora questa pagina!

Ecco perché la birra Keiler è così buona

I nostri valori

Una qualità della birra sempre eccellente e una passione sfrenata per il prodotto non nascono per caso. Entrano in gioco i fattori più diversi e tutto dipende dall’atteggiamento giusto.

Naturalmente selvaggia

Le nostre birre sono sinonimo di gusto autentico e di una tradizione brassicola radicata nel tempo. La produzione della birra è caratterizzata da numerose fasi di lavorazione, che richiedono massima precisione e mano sicura. Per garantire una qualità costante a lungo termine, il nostro birrificio investe regolarmente in tecnologie innovative.

Ingredienti di prim’ordine

Nel nostro processo di produzione utilizziamo solo materie prime di altissima qualità.<br /> Tra queste, l’orzo distico locale, proveniente dalle migliori zone di coltivazione, l’acqua cristallina, della fonte di proprietà del birrificio, i luppoli aromatici e amaricanti più pregiati della regione dell’Hallertau e il lievito finissimo di nostra produzione.<br /> Solo l’uso di questi ingredienti di alta qualità e la sapienza artigianale dei nostri mastri birrai garantiscono il piacere di una birra dal gusto davvero ‘bestiale’.

Tanta gioia di vivere

La birra è il nostro mestiere, ma non per questo ci prendiamo sempre troppo sul serio. Keiler deve essere prima di tutto sinonimo di divertimento e voglia di regalare momenti unici in compagnia.

Un grande senso di responsabilità

Prendiamo molto sul serio la nostra responsabilità sociale. Un impegno ambientale costante e rigoroso è parte integrante della nostra politica aziendale. È dal 2009 che l’azienda si sottopone ad audit secondo i più severi standard ambientali EMAS (Eco-Management and Audit Scheme), effettuati da verificatori indipendenti accreditati. Inoltre, investe costantemente in tecnologie moderne per migliorare il proprio bilancio ecologico.
La storia della nostra arte brassicola

Sulle tracce del passato

1836

Le origini

Viene fondato a Lohr am Main il birrificio che, più tardi, diventerà la culla della birra Keiler.

1878

La famiglia Stumpf prende il timone

L’azienda passa nelle mani della famiglia Stumpf, che la guiderà per oltre un secolo.

1986

Nasce il ‘cinghiale’

Viene tenuta a battesimo la “Keiler Weißbier Dunkel”: una specialità genuina che getta le fondamenta per le odierne birre Keiler.

2009

Nuovo territorio, nuovo look

Le birre Keiler si rifanno il look con una nuova bottiglia con tappo meccanico e una nuova cassa.

NOVITÀ! La Land-Pils, semplicemente ottima.

2012

Un luogo di pellegrinaggio per i fan di Keiler

Negli storici spazi del birrificio a Lohr am Main apre il ristorante-birrificio “Keiler Brauhaus”, e subito diventa il punto di ritrovo per tutti i veri amanti della birra

2013

Il ‘branco’ conquista la strada

In occasione della settimana di festa dello Spessart (Spessartfestwoche) sfila la prima parata dei Keiler Fan Club, ed è subito tradizione.

NUOVO arrivo: la Kellerbier non filtrata.

2022

La grande ‘muta del mantello’

In concomitanza con il lancio dell’amatissima ‘Keiler Helles’, l’intera famiglia Keiler si concede un importante restyling delle etichette e si presenta con una veste grafica tutta nuova. Da questo momento, il simpatico cinghiale campeggia in primo piano su ogni birra.

2025

L’assortimento si fa ancora più accattivante

La nostra famiglia di bottiglie con tappo meccanico si allarga con l’arrivo della Keiler Urstoff. Al tempo stesso, la nostra amata “Land-Pils” cambia nome e diventa semplicemente “Pils”.

Cosa bolle in pentola?

Una birra speciale

Grazie al nostro intuito e la nostra lunga esperienza, scoviamo le migliori materie prime per trasformarle in specialità birrarie di grande carattere. Passo dopo passo, con pazienza, passione e quel sesto senso che definisce l’autentica arte brassicola.